Thai phụ mắc đái tháo đường thai kỳ: ăn đúng, uống cẩn thận để mẹ khỏe – con an toàn

Đái tháo đường thai kỳ (ĐTĐTK) là tình trạng rối loạn dung nạp glucose phát hiện lần đầu trong thai kỳ, ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Theo thống kê, tỷ lệ ĐTĐTK tại Việt Nam dao động từ 10–20%, và xu hướng đang gia tăng do lối sống ít vận động và thói quen ăn uống chưa hợp lý.

Trong số các biện pháp kiểm soát ĐTĐTK, chế độ dinh dưỡng hợp lý và lựa chọn đồ uống thông minh là yếu tố quan trọng hàng đầu.

Chế độ dinh dưỡng: Ăn đầy đủ nhưng kiểm soát chặt chẽ đường huyết

Thai phụ mắc ĐTĐTK không nên kiêng khem quá mức để đảm bảo sự phát triển toàn diện của thai nhi, nhưng cần ăn đúng và đủ theo nhu cầu, tránh thực phẩm làm tăng đường huyết nhanh:

🥗 Ăn đa dạng và chia nhỏ bữa ăn: 3 bữa chính và  2–3 bữa phụ, cách nhau khoảng 3–4 tiếng, giúp ổn định đường huyết.

🍚 Ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp: gạo lứt, yến mạch, đậu, rau xanh, tráicây ít ngọt (bưởi, táo, ổi…).

❌ Hạn chế tinh bột tinh chế, đường đơn: cơm gạo xát trắng, bánh mì trắng, nước ngọt, bánh ngọt, chè, kem,…

🥩 Bổ sung đủ đạm, chất béo tốt, vitamin và khoáng chất: từ cá, thịt nạc, trứng, sữa không đường, dầu thực vật, hạt…

Kết hợp vận động nhẹ nhàng sau ăn (đi bộ 15–20 phút) và theo dõi đường huyết thường xuyên là chìa khóa giúp kiểm soát tốt ĐTĐTK, hạn chế nguy cơ sinh non, thai to, tăng huyết áp thai kỳ hoặc tiền sản giật.

Mùa hè nóng bức: Thận trọng với đồ uống tưởng chừng “lành mạnh”

Nhu cầu giải khát tăng cao trong mùa hè khiến nhiều thai phụ lựa chọn các loại nước trái cây, sữa mát, nước thảo dược… Tuy nhiên, nhiều loại trong số đó chứa lượng đường cao, dễ khiến đường huyết tăng vọt:

Với nước dừa tươi, loại thức uống phổ biển của mẹ bầu thì có nên uống không?

Có thể – nhưng cần kiểm soát liều lượng. Nước dừa tươi chứa nhiều kali, magie và chất điện giải, phù hợp để giải khát. Tuy nhiên, 1 cốc nước dừa 240ml có khoảng 9–12g carbohydrate, tương đương 2–2,5 thìa đường. Với lượng đường tự nhiên trong nước dừa như vậy thì có thể dẫn đến nguy cơ tăng đường huyết cao. Đặc biệt, tuyệt đối tránh nước dừa đóng hộp có đường hoặc pha chế thêm siro, đường trắng.

Gợi ý các loại đồ uống an toàn cho thai phụ ĐTĐTK mùa hè

✅ Nước lọc mát

✅ Trà thảo mộc không đường (lá vối, trà gạo lứt, trà xanh nhạt)

✅ Nước ép rau củ loãng (dưa leo, cà chua, cần tây), không đường

✅ Nước đun từ đậu đen rang, không đường

Thai phụ mắc đái tháo đường thai kỳ có thể sống khỏe mạnh và sinh con an toàn nếu biết ăn uống điều độ, lựa chọn thực phẩm và đồ uống thông minh. Trong đó, việc cẩn trọng với các loại nước giải khát mùa hè, bao gồm cả nước dừa, là điều quan trọng nhưng thường bị bỏ qua.

“Hãy uống mát – nhưng không để đường huyết tăng nóng!”

“Thai phụ mắc đái tháo đường cần được tư vấn dinh dưỡng cá nhân hoá”

Bệnh viện Nội tiết Trung ương có Phòng tư vấn dinh dưỡng cá nhân hoá cho từng tình trạng bệnh của thai phụ.